小小莱阳梨做出大文章 -----莱阳市特色产业蓬勃发展

来源： 中国产经观察 日期：2024-07-17 16:28:53 点击：97971

中国产经观察消息：莱阳，这座以莱阳梨闻名的城市，正凭借着这一独特的资源优势，不断创新发展，将小小的莱阳梨变成了一篇篇充满活力与希望的大文章。

莱阳梨，作为莱阳的标志性特产，以其独特的口感和丰富的营养价值备受青睐。近年来，莱阳市积极推动莱阳梨产业的深加工，开发出了一系列独具特色的产品，莱阳梨膏、梨膏棒棒糖、梨膏月饼、梨膏面包等纷纷亮相市场，不仅满足了消费者多样化的需求，更为当地经济发展注入了新的动力。

莱阳梨膏，作为莱阳梨深加工的主打产品之一，采用传统工艺熬制，最大限度地保留了莱阳梨的营养成分和风味。其色泽棕褐、口感醇厚，具有润肺止咳、清热降火等功效，深受消费者喜爱。无论是作为日常保健饮品，还是馈赠亲朋好友的佳品，莱阳梨膏都备受推崇。

而莱阳梨膏棒棒糖则是将莱阳梨膏与棒棒糖的形式相结合，既保留了梨膏的营养和风味，又增添了食用的趣味性。这种创新的产品形态，吸引了众多儿童和年轻人的目光，成为了市场上的新宠。

莱阳梨膏月饼和梨膏面包则是将莱阳梨膏融入传统的糕点和面包中，为这些食品赋予了独特的口感和营养价值。在中秋节期间，莱阳梨膏月饼供不应求，成为了人们餐桌上的一道亮丽风景；而梨膏面包也因其香甜的口感和健康的理念，在早餐市场中占据了一席之地。

这些特色产品的成功开发，离不开莱阳市政府的大力支持和引导。政府积极搭建平台，鼓励企业加大研发投入，加强品牌建设，提高产品附加值。同时，通过举办各类展会和推介活动，不断提升莱阳梨及相关产品的知名度和美誉度。

在企业方面，众多企业纷纷响应政府号召，积极投身于莱阳梨产业的发展中，涌现出了众多非遗手造企业。他们不断引进先进的生产技术和设备，提高生产效率和产品质量。同时，注重市场调研和消费者需求分析，不断推出符合市场需求的新产品。

如今，莱阳梨的特色产品已经走出莱阳，走向全国乃至世界。小小的莱阳梨，不仅成为了莱阳市的一张亮丽名片，更成为了当地农民增收致富的重要途径。未来，莱阳市将继续深挖莱阳梨的产业潜力，不断创新发展，让这颗小小的梨子在新时代绽放出更加璀璨的光芒。（吕晓东）

编辑：王宇

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