“千年古镇焕新姿，唯有梓韵更璀璨”，这是上海有机大米用户送来的富有诗意的赞语。确实如此，梓韵牌有机大米不仅香飘145平方公里的蒲塘大地，而且叫响了江浙沪的大中城市。这是 “如皋市恒孚稻米农地股份合作社”，多年精心打造的有机大米品牌。
（合作社的烘干车间和有机大米加工车间门面）
如皋市恒孚稻米农地股份合作社，根植于素有“长寿之乡”美称的千年古镇----如皋市白蒲镇合兴村。于2010年5月成立。合作社创立初期以村两委班子成员为骨干，当年入社农户达到100余人，社员以土地、物资入股，入册资金总额达到939万余元。历经14年的发展，合作社日益壮大，入社农户由原来的一百余人达到如今的300余人，同时建成2000多平方米钢结构仓库1座，配备15吨烘干机8组，建成100吨风干粮仓3座，日产25吨大米生产线1台套，300m³低温保鲜冷库1座，各类大型农业机械设备20余套，固定资产总值达到860万元。合作社的经营服务范围向全村及周边村居扩展。合作社先后被评为“南通市新型农民合作组织先进单位”、“南通市示范合作社”、“江苏省省级示范合作社”、“国家级农民示范合作社”。合作社创建的“梓韵”大米，荣获“江苏省十家农民合作社十个畅销产品品牌”、“江苏好大米银奖”，“江苏省十家电商农民合作社十个网络畅销产品品牌”，“如皋好大米金奖”。
搞好注册登记 ，组建完善运行载体
合兴村是一个纯农业村，区位优势不突出、工业近乎零基础，人均耕地不足1亩。两委会一班人，把带领村民增收致富，作为孜孜以求的目标。村干部也曾尝试带头创办纺织类劳动密集型企业，为村民提供就业岗位，但也仅能解决为数不多的群众就业增收问题。通过不断摸索，大方向还是落在土地上，最大程度发挥自身优势，向经营机制要效益，向农业转型要产出。通过认真分析，他们发现发展现代农业有自己的优势，一是地块相对整齐成方；二是连续多年承担市、镇丰产方建设任务，科学种田氛围浓；三群众参与度和组织化程度较高；四是土壤有机质、土水溶硒含量高，综合污染指数低，达到绿色食品耕地土壤环境质量要求。他们发现优势、提升信心后，在上级农业部门的支持下，于2010年5月进行了工商注册登记，如皋市恒孚稻米农地股份合作社应运而生。成立后，村两委全体人员的齐心协力，推进土地流转，确保经营适度规模，目前合作社经营的土地已经达到3080亩。
主攻有机绿色，精心打造优质品牌
合作社成立后，他们坚定不移地把打造有机绿色的优质品牌作为努力的目标。2012年合作社理事长陈永建等人发现，因水、土等因素，本地种植的优质稻米品种南粳5055、9108相比其他地区同一品种味道更香、口感更佳，常有市民主动上门购买，市场价格和种植效益也相对较高。由此，推动优质稻米生产绿色化、产品品牌化，提升稻米附加值的念头在他们头脑中逐渐形成。他们注重引进和培育高产、优质、抗病的稻谷品种，并积极探索生物防治、智能农业等前沿技术，极大地提高了稻米的产量和品质。
于2010合作社注册了“梓韵”优质稻米商标，并着手规划建设绿色、有机稻米生产基地。
他们还坚持绿色生产原则。积极推广生物防治、有机肥料等环保技术，减少化学农药和化肥的使用量，努力实现农业生产的可持续发展。同时，还积极参与土壤改良、水资源保护等项目，以改善农业生产环境，保障粮食安全。注意选优水稻品种，为打造品牌奠定基础。合作社选择了具有优良生态环境和抗逆性、抗病性强的优质水稻品种，施用生态有机肥，用频振式杀虫灯诱杀害虫的物理方法以及种植香根草的生态方法防止虫害，以人工方式除草，确保水稻生长环境和过程生态绿色。
（合作社日产20吨的碾米生产流水线）竭力开拓市场，运用现代手段销售。
合作社一直注重“生产、销售两手都要抓，两手都要硬”，积极应用现代销售手段，逐步实现了产销一体化。他们在各类平台推介“梓韵”牌优质大米，微信公众号以及淘宝商城也投入运营，积极争取新增优质订单客户，推动订单式种植，确保市场占有份额，提高品牌影响力。同时借助“苏皋长寿”品牌，打造如皋有机米品牌，提高效益。目前合作社形成了以“梓韵”品牌为主打的四大类、十个梯次的产品架构。四大类是：有机大米、绿色大米、富硒大米、绿色元麦。在包装上面分别：有机和绿色大米有0.5公斤、2.5公斤、5公斤、25公斤；富硒大米有0.5公斤、0.9公斤、2.5公斤、5公斤；绿色元麦有0.5公斤和4公斤的。这是产品包装上的10个架构。
他们在扩大销售的同时，注意了有机产品的认证。2019年，合作社稻米种植基地总面积达3000多亩，其中获得国家有机产品认证的稻米种植面积25.33公顷，年产量114吨；“梓韵”牌绿色大米荣获绿色食品A级产品称号，年产量达到500多吨。合作社产品销售辐射苏南、上海、福建等地。
健全管理制度，规范社内各项活动
合作社在生产专业化上，推行统一品种、统一育秧（商品化育秧）、统一机插、统一肥水管理、统一技术服务、统一机械收割的“六个统一”水稻种植服务，不仅减少了一家一户生产资金和劳动力投入，更是实现了稳产增产、秸秆等废弃物循环利用、化解禁烧压力等多重效益。近年来随着合作社规模的不断壮大，逐步将管理服务内容由“六个统一”向包含统一加工包装、统一销售的“八个统一”延伸。合作社通过“八统一”的运营模式，进一步降低水稻生产、销售成本，保障稻米产量和品质，还为务工的兼业人员腾出了时间精力。
合作社在组织规范运营上，充分体现了“成员地位平等，实行民主管理”的原则。于2018年8月召开理事会和社员代表大会修改合作社章程，大会选举产生了新一届理事会、监事会及理事长。合作社成立以来，所有经济活动坚持严格执行南通市级关于农民合作社的财务管理制度，资金进出严格执行财务纪律，每发生一笔往来都在账户中体现，每笔收支都由村审核、报镇主管部门审批，其中5000元以上项目均通过公开招标程序。按照规定抓好合作社的财务管理，定期搞好合作社的财务公开，积极推进民主管理，确保合作社健康规范发展。
潜心开拓进取，着力谋划发展未来
稻米产业只是合兴村现代农业发展的一个开端，两委会一班人人不只满足于品牌稻米开发带来的增收效应。他们又把目光投向地方土特稀的农产品种植，要在“土”上抢市场，在“特”上争效益。
前年，合作社理事长陈永建通过向江苏沿江农科所学习种植元麦，加工粗粮打开高端用户市场，同时引进优质食味品种南粳46号，与元麦收获时间点无缝连接，将水稻的种植时间提前了一个多月，为优质稻米高产稳产打下结实基础，近几年连年种植面积200多亩，口感和品质得到客户好评，并将继续扩大种植规模。合作社实施的“元麦--稻米”产业链模式相继荣获江苏省农科院科技创新成果二等奖、中国商业联合会科学进步奖三等奖等。
合作社每年还增加黑塌菜种植。黑塌菜，如皋当地特色蔬菜、中国地理认证标志产品，成为调优种植结构的选择之一， 2020年秋季合作社又与南京锄香信息技术有限公司展开合作，建设智慧悯农互联网+项目，种植如皋黑塌菜以及其他时令蔬菜100亩，以互联网+蔬菜的种植模式打通城市高端客户渠道。近几年合作社每年种植黑塌菜、黄芽菜，主要是作为育秧基地的前荐配套种植，既有效解决秧池冬季休耕现象，又保证了不误水稻播种育苗季节，还增加了蔬菜销售收入。前年在南京农业大学、南通如皋蔬菜办的指导下，较好完成白蒲黄芽菜的种植试验，得到专家、学者们的认可。
合作社在发展土、特、优、稀农产品上做足文章，推进合作社的持续兴旺发展。
此外，合作社拟于2025年建成南通市稻米产业高质量发展（白蒲）示范园，并进一步延伸稻米产业链，充分发挥林梓潮糕、白蒲黄酒等知名品牌及“非遗”产品的影响力，在强链、补链上做文章，实现稻米全产业链示范园区新格局。
壮大集体经济，心系农民促进增收。
近两年，如皋市恒孚稻米农地股份合作社在实施乡村振兴战略中，做出了前瞻进取而艰辛的努力，取得了非同平凡而瞩目的业绩。2019年以恒孚合作社为主体成立白蒲镇合兴村合作农场，集体种植面积拓展到824亩，同时联合其他本地经营主体、成立社会化服务联盟，通过农机设备、种植技术共享，提供烘干、育苗、仓储、耕种等服务，实现农业生产专业化、集约化、现代化。2020年合兴村被评为“南通市乡村振兴科技示范
村”，合作社被评为“南通市乡村振兴科技示范合作社”。2023年合作社收入达403.11万元，利润147.92万元。合作社累计上交村集体利润38万元，村集体从合作社取得分红达85万元，使村集体经济得到壮大。
南通大学童霞教授率“桑榆晚韵”团队参观考察合作社）陈永建理事长在合作社发展壮大的同时，始终把农户的致富铭记心中，把农民增收、贫困户脱贫作为党总支的要务，取得令人瞩目的成效。一是土地流转农户获得收益。合作社流转农户的土地，每亩每年租金920元；二是农户从合作社取得工资性收入。合作社不同季节的栽培用工及大米加工的用工由48人常年务工，其中贫困户有19人，2023年工资50.4万元，人均达10500元。三是取得的股金分红收益。到2023年底累计股金分红达442.9万元。建档立卡贫困户12户（其中4户低保户）均已脱贫。
作者：季鸿雁 单位：江苏省如皋市白蒲镇人民政府
作者：闫仙鹤 单位：江苏省南通大学
作者：陈语爔 单位：江苏省南通大学）
编辑：王宇
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